３月29日，市质检中心2024年食品安全业务知识大讲堂第一期开讲，市质检中心党组成员、副主任蹇斌主持会议并讲话，食品检验检测人员到会听课。

中心食品检验检测技术人员围绕“乳制品的质量安全与检测”这一主题进行深入讲解。大家深受启发、收获满满，进行了交流发言、分享了学习心得体会，并围绕进一步提升检验检测工作质量出谋划策。

蹇斌在点评中指出，要充分发挥业务知识大讲堂的作用，激发检验检测人员学习的积极性，把学习提能变成一种习惯、一种自觉，让大讲堂成为展示的舞台、交流的平台、学习的讲台。

蹇斌强调，要加强专业化的检验检测队伍和能力建设，切实为我市经济高质量发展贡献质检力量。一要高效能检测。缩短检验检测时间周期，提升检验检测报告质量，努力实现零差错。二要高质量服务。变“要我服务”为“我要服务”，主动承担中心服务企业高质量发展工作任务，以高质量检验检测服务全市经济高质量发展。三要高水平管理。坚持用好目标考核“指挥棒”，压实工作责任，严格过程管理和结果考核，提高工作效能和标准。